La Pepita Burger Bar

 Comida rápida

Revolucionar la hamburguesa tradicional. Éste es el contundente objetivo con el que nació en el 2012 esta cadena gallega. Y para ello, trabaja en varias direcciones, como explican desde la central. “Nuestras hamburguesas son un concepto gastronómico único, alejado del fast food tradicional y que recoge en nuestros establecimiento las tendencias estéticas y decorativas de los restaurantes más punteros de Nueva York”.

Respecto a la protagonista de su carta, “se elabora con la mejor carne, proveniente de varias regiones del norte de España, sin congelarlas ni precocinarlas”. Junto a la calidad del producto, otros factores de éxito son la variedad en la oferta, la imagen corporativa y diseño del local, así como la atención al cliente, sin olvidar que se contempla servicio a domicilio.

Desde la central, mientras, se ofrece al emprendedor asesoramiento y apoyo en la apertura, además de asistencia y formación continuada.

Y como punto final, indicar que el ROI se alcanza en el segundo ejercicio.

  • Listing ID: 817
  • Actividad: Hamburguesería
  • Empresa: Boipera Food, S.L.
  • Año constitución: 2013
  • Tiendas propias en España: 9
  • Marca: LA PEPITA BURGER BAR
  • Inversión inicial: 86000
  • Canon: 18.000 €
  • Royalty: 3,5% sobre ventas mes
  • Tamaño medio del local: 120 m2
  • Duración del contrato: 7
  • Ubicación del local: Zonas urbanas de elevado tránsito, sin necesidad de ser 1ª línea comercial.
  • Perfil del solicitante: Perfil de inversor o para autoempleo.
  • Canon publicitario: 2% mes
  • Población mínima: 50.000 habitantes
  • Expansión internacional: No
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