Descripción de la franquicia La Ibense Bornay

La Ibense Bornay, registrada como marca en 1994, cuenta con una trayectoria impecable. Con una metodología de trabajo y filosofía de calidad transmitida familiarmente desde hace más de 100 años.

En La Ibense Bornay nos comprometemos desde la fabricación, hasta la distribución y venta de nuestros productos helados tradicionales y naturales, con más de 60 sabores de helados a granel, extensa gama de productos de impulso, granizados, horchatas, cerámicas, etc.

En la actualidad sabemos mantener la tradición en recetas, procesos, etc. unida a la modernidad en la aplicación de tecnologías de producción, envasado, estudios de mercado para dar al consumidor lo que desea, etc. En definitiva un todo que hace de la Ibense Bornay una marca diferente.

Productos artesanos de calidad cuyo proceso de elaboración, heredado de padres a hijos desde hace más de 100 años, garantiza estar elaborados con una selección de los mejores ingredientes.

Sólo contamos con ingredientes de calidad como frutas frescas, leche, azúcar de caña, auténtico cacao, frutos secos, etc.
Nuestra artesana y amplia gama de pastelería fresca y congelada es elaborada diariamente al igual que la bollería. Compuestos por un equipo de maestros obradores capaces de satisfacer los gustos más exigentes.

“Nuestro helado es Artesano”

Éste se obtiene participando en una o varias fases de su producción, mediante un procedimiento en el que la mezcla de ingredientes se deja madurar 24 horas para luego transformarla en helado y darle una textura única.

Cabe mencionar un producto con especial relevancia, el cual fue inventado en 1975 por Carlos Bornay y copiado posteriormente por el resto. Exportada a todo el mundo, la fruta helada, es una pieza de fruta real que se vacía y rellena del mejor helado crema o sorbete procedente de su zumo. Introducido en países como Japón o EE.UU desde hace más de 30 años.

© Copyright 2009-2012 ABCFRANQUICIAS MEDIA S.L.